更新日：2018年10月1日

生産記録

生産記録とは

生産記録とは、生産過程等において使用した肥料及び農薬、導入した技術など要件に即した対象活動を実施したことが確認できる内容を記録したものです。特定の様式がないため、下記の内容を記載したものを各自でご用意していただくことになります。

なお、新潟県の特別栽培農産物認証制度又は有機JAS認定において、生産記録等の確認が行われている場合は、その確認結果で確認項目の全部又は一部の確認が行われたとみなすことができます。

基本的事項

• 栽培した作物、対象ほ場が分かること。
• 栽培する作物の主な作業（播種、定植及び収穫終了の時期、導入技術等）が分かること。

5割低減の取組

化学肥料

• 資材等の名称、使用時期、使用量（kg/10a）、使用量のうち化学肥料の窒素成分量（kgN/10a）が分かること。

※化学肥料窒素成分量を含まない有機質肥料も分かること。

化学合成農薬

• 農薬名、使用時期、化学合成農薬成分回数が分かること。

※フェロモン剤、生物農薬等カウントしない農薬も分かること。